El retorno al Blog 01/06/2012

Nueva edición de la peña de los mareados 01 de junio del 2012.

Con invitados ilustres 

Comensales:

Los 4 estables de la peña 

Sergio Mauricio
Carlos 
Marito
Gusti

Invitados:

Marcos (Vecino y socio de Sergio)
Jorge Camps, (te destapa la cañería y si te gotea el caño te lo arregla)
Diego Javier (cuñado, chef y deudor de paella)

Chef de Turno: 

Carlos Bertoni 

Menú: 

Picada:

Salame de campo, jamon crudo, aceitunas rellenas en oliva, pasta de roquefort con manteca.

Plato Único: 

Carré de cerdo al horno en salsa de reducción de borgoña, con romero y miel.
Ensaladas verdes (rúcula, achicoria y lechuga).
Papas al horno.

Bebidas: 

Fernet Branca con Coca
Emilia Malbec cosecha 2011 (de Nieto Senetiner)
Alma Mora Chardonnay vendimia 2011 (de Finca las Moras)
Cerveza
Coca

Fotos 

Un extremo de la mesa

El otro extremo de la mesa

Otras fotos de la celebre velada